チアシード
スプーン1杯食べるだけで1日に必要とされている量の食物繊維をゲット
健康おたくの間で話題のスーパーフード、チアシード。”チア”とはマヤ語で”力”という意味。そんなチアシードには、沢山の栄養がぎっしり詰まっています。
Dr. Axe によると、チアシードの効果として、健康的な肌、アンチエイジング、消化促進、丈夫な骨や筋肉を形成する、といった効果があるそうです。中でも注目すべきなのが、小さなチアシードに含まれる豊富な食物繊維の量。”American Dietetic Association"によると、テーブルスプーン1杯分のチアシードには、人間が1日に必要とされている量の食物繊維が含まれているそうです。
またチアシードは水分をたくさん吸収し、胃の中でその水分を放出するために、オートミールなどと一緒に食べると少しの量でもお腹をいっぱいにしてくれます。
