GOGO2021に福本健一さん登場!


2021年5月1日のGOGO2021では福本健一さんがゲスト出演しました。


今回は福本健一さんにゲストとしてお越しいただき、食事の話しやライブランナーからのご質問にお答えいただきました。



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福本健一さん プロフィール

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大阪出身、管理栄養士。

早稲田大学競走部合宿所(寮)にて食事提供に携わる。著書「早稲田大学競走部のおいしい寮めし

スペインにて飲食の勉強をし、2019年 ㈱サンベルクスホールディングスに勤務 同社員寮にて陸上部社員及び一般社員に対して食事提供を行っている。



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セッション中の質問を一部ご紹介

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・早稲田大学競走部の管理栄養士になったきっかけは?

>大阪時代に何の根拠も無く「スポーツの世界で栄養士をやりたい」と伝えていました。そうしたら知り合いから紹介いただきました。本当に、こんなことってあるんだ!と。



・「早稲田大学競走部のおいしい寮めし」はどれも綺麗ですよね!

>栄養バランスも考えますが、見た目に食欲もわくような盛り付けや彩りも考えています。



・美味しい食べ物とパフォーマンスをあげる食事、どちらが大事ですか?

>栄養バランスがパーフェクトでも食べる人の体に入らなければ全く意味のないものになるので。個人的には、美味しいというのを第一優先に考えて当時も今もやっています。



・普段から積極的に摂るべき食事はありますか?

>タンパク質はしっかり摂ってほしいです。



・アスリート飯のおすすめはありますか?

>脂質をおさえたいのであれば、鳥胸肉の蒸し鶏とか。簡単に作れますよ。




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GOGO 2021プレゼント

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GOGO2021参加者のなかで1km以上進んだ人の中で、ライブランならではの嬉しいプレゼントの抽選も行いました。

今回のプレゼント、ランニングキャップはSKOあっちゃん、姫さん、フェイスマスクはPapagorira_gさんに当選しました!

おめでとうございます!



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今回のGOGO 2021(40分ラン)では

男性第一位がトモヒロさん

女性第一位がララさん

という結果となりました。

今後もGOGO2021お楽しみに♪

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