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にんにくの健康効果


にんにくは食べ物のスーパーマンかもしれません。

1日ひとかけら食べていると

ガン予防、

心臓病予防、

脳卒中予防、

免疫力アップなど

世界の死亡原因のトップ4をカバーするといいます。

この健康効果がすごいことを医師Dr.Axeの"Food is Medicine"や”healthline"の記事に投稿されています。

にんにくはカロリーが低い上に、

ビタミンC、

ビタミンC6、

マグネジウム

を多く含みます。

また血圧を下げてくれたり、

コレステロール値を下げてくれるという

嬉しい効果もあるようです。

またガーリックを食べることで、

身体の免疫力を高めてくれるので、

風邪をひきにくくなったり、

身体を壊しにくくなります。

気になる食べ方ですが

健康効果は「生」のニンニクがベストのようです。

火を通しても十分健康効果を保つのですが

生だといちばんいいとか。

口のエチケットとか気になるガーリックですが

これだけ健康効果を並べられると

周りの人を気にせず1日ひとかけら

食べる習慣をつけるのがいいかと。


#food

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